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大口吸入清新的空气、幸福饮下最棒的咖啡只有实际体验过的行家才知道，置身在湖光山色、绿荫围绕的大自然美景中，坐在营帐或营火旁，听著自然的天籁、呼吸著新鲜的空气，静静啜饮著手中的咖啡，入喉进入体内的岂止是解渴的滋润，根本是身心灵满足的魔法灵药。 十分享受此种乐趣的本册作者，以一种散文游记的形式，在此册中和大家分享独道的经验与心得。从场地、器材、豆子的保存与携带、豆子的烘煎、磨豆、名水的探寻、9种咖啡萃取法、火源的比较、到咖啡的调味和点心，通过大量的写真为大家介绍户外享用咖啡的实用情报。